Виды салфетниц: какую выбрать для дома и кафе
Салфетницы бывают вертикальные и в виде лотка, для бумажных и тканевых салфеток, домашние и барные. Разбираем виды и подсказываем, какую выбрать для дома и кафе.
Салфетница - мелочь, которая держит стол в порядке и заодно его украшает. Но выбрать её не так просто, как кажется: они бывают вертикальные и плоские, под бумажные салфетки и под тканевые, скромные домашние и крепкие барные.
Разберём виды салфетниц по-простому и подскажем, какую выбрать - для своей кухни, для праздничного стола или для кафе.
Какие бывают салфетницы?
различаются по расположению салфеток (вертикальные и горизонтальные), по материалу, по размеру и по формату салфеток. Есть домашние настольные, барные с прижимом и подарочные с гравировкой.
Салфетницы удобно разложить по признакам:
- Расположение - вертикальные (салфетки стоят веером или стопкой) и горизонтальные-лотки (лежат плашмя).
- Материал - деревянные, керамические, пластиковые, металлические.
- Формат - под маленькие бумажные, под большие сервировочные, под тканевые.
- Назначение - домашние, барные с утяжелителем, подарочные с гравировкой.
Дальше - о главных различиях по отдельности.
Вертикальная или горизонтальная салфетница - что удобнее?
вертикальная экономит место и держит салфетки веером на виду, горизонтальная-лоток удобна для больших и тканевых салфеток. Дома чаще берут вертикальную, для сервировки и кафе - обе.
Вертикальная салфетница - классика: салфетки стоят стопкой или веером, занимают мало места и всегда под рукой. Горизонтальный лоток кладёт салфетки плашмя - так удобнее для крупных сервировочных и тканевых, которые в вертикальной мнутся. На домашней кухне обычно хватает вертикальной, а для красивой сервировки и кафе берут ту, что подходит под формат салфеток.
Из какого материала выбрать салфетницу?
дерево, керамика, пластик и металл. Деревянная выглядит тепло и по-домашнему, приятно стоит на любом столе и хорошо смотрится с гравировкой. Пластик самый дешёвый, керамика тяжёлая и хрупкая.
Материал решает и вид, и характер предмета. Пластиковая салфетница - самая простая и дешёвая, но выглядит соответственно. Керамика красивая, но тяжёлая и бьётся. Металлическая практична в общепите, но холодная на вид. Деревянная салфетница - тёплая, уютная, подходит и к рустикальному, и к современному столу, а на дереве особенно красиво смотрится гравировка. Для дома и для подачи чаще всего выбирают именно дерево.
В каталоге DIVIRO салфетницы - из ценных пород дерева, в том числе фигурные и с возможностью гравировки.
Салфетница для бумажных или тканевых салфеток - есть ли разница?
есть. Бумажные держат в узкой вертикальной салфетнице, тканевые и большие сервировочные - в широком лотке или в держателе посвободнее, чтобы не мялись. Перед покупкой прикиньте, какими салфетками пользуетесь.
Формат салфеток важнее, чем кажется. Стандартные бумажные салфетки компактные - им подходит узкая вертикальная салфетница. Тканевые и большие сервировочные толще и крупнее: в тесной салфетнице они мнутся и топорщатся, поэтому под них берут лоток или широкий держатель. Если пользуетесь и теми и другими, удобнее иметь салфетницу с запасом по ширине.
Какого размера должна быть салфетница?
под ваши салфетки и под стол. Слишком маленькая мнёт салфетки и быстро пустеет, слишком большая занимает место. Ориентируйтесь на размер салфеток плюс небольшой запас.
Размер подбирают в первую очередь под салфетки: они должны входить свободно, не сминаясь, и легко доставаться по одной. Для домашнего стола хватает компактной модели, для большого праздничного или для кафе берут вместительнее, чтобы не подбегать с добавкой каждые пять минут. Заодно смотрите на устойчивость: лёгкая высокая салфетница на веранде или в проходном месте норовит упасть.
Хорошая салфетница - это ещё и деталь стиля. В каталоге DIVIRO мы делаем салфетницы из ценных пород, которые держат форму и выглядят опрятно годами, а не расходником на сезон.
Как выбрать салфетницу для дома?
под стиль кухни, размер стола и тип салфеток. Дома чаще берут деревянную вертикальную - она уютная, устойчивая и хорошо смотрится в подарочном исполнении с гравировкой.
Для дома салфетница - это про уют и порядок. Смотрите, чтобы она сочеталась с кухней по цвету и стилю, стояла устойчиво и подходила под ваши салфетки. Деревянная модель тут почти беспроигрышна: тёплая, спокойная, вписывается и в дачный, и в городской стол. Фигурная салфетница (например, в форме гор или с узором) заодно работает украшением.
Какая салфетница нужна кафе или ресторану?
прочная, устойчивая, которую легко протереть, и лучше с гравировкой логотипа. В общепите салфетница работает весь день, поэтому важны надёжность и аккуратный вид, а брендирование добавляет заведению узнаваемости.
Для кафе, бара и ресторана салфетница - рабочий инструмент. Она должна выдерживать сотни касаний в день, легко протираться, устойчиво стоять и не теряться на столе. Деревянная салфетница с гравировкой логотипа заодно решает задачу оформления: фирменная деталь на каждом столе выглядит куда солиднее безымянного пластика. Для летних веранд берут модели потяжелее или с прижимом, чтобы салфетки не разлетались от ветра.
Салфетница с гравировкой - хорошая идея для подарка?
да. Именная салфетница или салфетница с логотипом - недорогой, но приятный подарок: полезная вещь плюс персональная надпись. Хорошо заходит на новоселье и как знак внимания для заведения.
Гравировка превращает обычную салфетницу в личную вещь. Имя, дата, короткая надпись или логотип - и предмет уже не безликий. Такой подарок хорош тем, что он и красивый, и на виду каждый день. Похожую логику мы разбирали в статье про доску с гравировкой в подарок - с салфетницей всё то же самое, только формат компактнее.
Как ухаживать за деревянной салфетницей?
протирать сухой или слегка влажной тканью, не мочить подолгу и не мыть в посудомойке, изредка обновлять маслом. Салфетница почти не контачит с едой, так что уход у неё простой.
Деревянной салфетнице живётся легче, чем доске: она не режется и почти не мокнет. Достаточно протирать её от пыли и капель сухой или чуть влажной тканью и не устраивать долгих купаний - дерево не любит воды. Если поверхность со временем стала сухой на вид, пройдите её маслом, как доску. Общий принцип ухода за деревом - в статье про то, чем обработать доску.
